い～しょく北海道

ブリは良質なたんぱく質と脂質を豊富に含み、ビタミン類、鉄分も。でもビタミンＣは含まれないので、それを大根が補ってくれます。

ぶりは不足しがちなDHA・EPAを補うことができます。かき油の照り焼き味で生臭さも解消。