食材カテゴリ:魚介・海藻の副菜レシピ検索結果

五目なます
野菜とひじきを一緒に使って、ビタミンもミネラルも豊富な一品。
小松菜とあさりの煮びたし
あさりは鉄分豊富。カルシウムの多い小松菜と組み合わせてしっかりミネラルを補給しましょう。
ほたての酢みそ和え
塩分を抑えながら、ほたての旨みでさっぱりおいしく。
きくいものかき揚げ
きくいもの甘さを塩昆布の旨味、三つ葉の香りが引き立ててくれます。きくいもは出来るだけ細く切り、少し時間をかけてカリカリになるまで揚げるのがポイント。
スモークサーモンの生春巻き
スモークサーモンの旨味とケーパーの酸味で、生野菜をたっぷり食べられます。
春菊とオレンジのサラダ
オレンジのビタミンCが春菊の鉄の吸収率をアップしてくれます。便秘解消にも効果的。
ゆり根のコチュジャン炒め
ピリリとしたコチュジャンの辛みが、ゆり根の甘さを引き立てて。
かぼちゃ大豆煮
βーカロテンを含む南瓜は抗酸化作用あり。たんぱく質が豊富な大豆と組み合わせて。
切り干し大根のシャキシャキサラダ
うま味と栄養成分がきゅっと濃縮している切り干し大根はビタミン類もミネラル類も豊富。
ひじきと枝豆の豆腐クリームサラダ
大豆やごまに含まれるレシチンでコレステロール低下。マヨネーズの代用に豆腐クリームを。
パスワード変更
アカウント情報変更